GUÍA DE SEMILLAS COMESTIBLES

Guía de Semillas comestibles y sus múltiples propiedades y beneficios para la salud

Semillas de Chia

Las semillas de chía provienen de una planta con flores en la familia de la menta. 

• Son muy ricos en ácidos grasos omega 3, incluso más que las semillas de lino y el salmón.
• Son ricos en antioxidantes. Un tamaño de porción incluye 18 por ciento de calcio diario recomendado y cuatro gramos de proteína.
• Son bajos en colesterol y sodio.

COMO UN NIÑO

La cualidad del niño terminará por llegar si meditas. Un poco de meditación y empezarás a sentirte más como niños, más frescos. Y con ella llega una especie de irresponsabilidad... irresponsabilidad en el sentido de que ya no tomas en consideración las obsesiones de otras personas.

EL NECIO DUERME, EL MAESTRO OBSERVA

EL CAMINO MEDIO (concepto)

El Camino Medio es un término budista con ricas connotaciones. Implica una aproximación balanceada hacia la vida y la regulación de los impulsos y nuestra conducta.

Entendamos que la palabra medio denota balance, el Camino Medio no debe ser confundido con pasividad, transitar por el Camino Medio, más bien, implica un esfuerzo tenaz y constante.

En un sentido más amplio, el camino del medio se refiere a la correcta visión de la vida, esa que enseña el Buda, y de aquellas acciones o actitudes que crearán felicidad para uno mismo y para el prójimo.

NO HABLES...OBSERVA Y APRENDE

LA ESTRATEGIA DE TARZÁN

No soltar la antigua relación hasta no haber empezado una nueva. Es una versión aventajada y anticipada de «un clavo saca otro clavo»: no soltar una liana hasta tener la próxima bien agarrada. Reemplazar el clavo antes de que penetre en uno. Aquí no hay duelo: se salta de un vínculo a otro permanentemente para no venirse abajo. La estrategia de Tarzán es cruel: un día cualquiera, sin previo aviso ni anestesia, te das cuenta de que tu pareja tiene a otra persona y no hay tiempo para nada. Te llega el aviso de «defunción» y ni cenizas quedan. La sorpresa es mayúscula: «Todo ha ocurrido tan rápido... Nunca he tenido indicios de que lo nuestro funcionara mal, nunca me ha dicho nada...». Las preguntas son muchas y golpean: «¿Cuándo, dónde y cómo paso esto? ¿Por qué a mí?» Y no hay quien responda, pues tu ex anda ya lejos. Si el historial de la persona que amas te hace sospechar que utiliza esta estrategia, adelántate.

¿Cómo? ¡Suéltate tu primero y no te dejes utilizar!

EL ÚNICO QUE TRABAJA ES EL SER HUMANO

"La idea de que estás aquí para realizar un "trabajo" determinado te ha sido impuesta durante siglos. Naturalmente, los que la impusieron no querían que estuvieras ocioso y disfrutaras. Ellos impusieron la idea del "trabajo" porque tu trabajo crearía riqueza, tu trabajo crearía Alejandros Magnos, tu trabajo crearía guerras...

No sé por qué esa idea, aunque sea completamente absurda, le resultó atractiva a la gente. ¿Qué trabajo están haciendo los árboles? ¿Qué trabajo están haciendo los pájaros? ¿Qué trabajo están haciendo el sol, la luna y las estrellas? El hombre es el único ser lo suficientemente loco como para pensar que tiene que realizar un trabajo determinado. Pero así es como han creado la mente obsesionada en conseguir...

Al ego le gusta pensar que tú eres indispensable para la existencia que, sin tu trabajo, la existencia no estaría completa.

«CARIÑO, ESTOY ENOJADO, ESTOY SUFRIENDO»

Decir «Cariño, te quiero» es bueno, es importante. Es natural que compartamos nuestra alegría y nuestros buenos sentimientos con el ser amado, pero cuando sufres, cuando estás enojado con esa persona, también debes decírselo. Has de expresar lo que sientes, tienes todo el derecho, ya que esto es el verdadero amor. Intenta hacer todo lo posible para decirle con serenidad: «Cariño, estoy enojado contigo. Estoy sufriendo». Quizá haya un tono de tristeza en tu voz, pero está bien, lo importante es no decir algo para castigar o culpar a la otra persona. Cuando dices: «Cariño, estoy enojado. Estoy sufriendo y necesito que lo sepas», es el lenguaje del amor, porque habéis prometido apoyaros mutuamente, como pareja, como marido y mujer. El padre y el hijo, la madre y la hija, también son una pareja, o sea que aunque sea tu hijo o tu padre, debes expresar lo que piensas.

AMOR Y LIBERTAD

Este es el problema del hombre: amor y libertad. 

Estas dos palabras son las más importantes de la lengua humana.

Es muy fácil elegir una -escoger el amor y desprenderse de la libertad-, pero entonces siempre estarás acosado por la libertad y ello destruirá tu amor. Dará la impresión de que este va contra la libertad, que es hostil a ella, antagonista. ¿Cómo se puede abandonar la libertad? No se puede hacer ni siquiera por el amor. Poco a poco te hartarás del amor y empezarás a irte al otro extremo.

MARKETING Y ALIMENTOS CHATARRA

Toma menos de 15 minutos el vídeo de Anna Lappé escritora y activista que nos da unos minutos de reflexión sobre el problema de salud y alimentación.

El responsables principal no es McDonalds o Coca Cola, el problema esta en ti, en mi, en nosotros que vivimos dormidos y somos manipulados.