¿La triste realidad es que muchos de los productos de comida que son fabricados están llenos de aditivos y químicos. Desafortunadamente, estamos comiendo alimentos creados en laboratorio y con carencia de nutrientes que de alguna manera cambiaron para llamarlos “saludables” o “normales”. Como la industria de comida es un gran negocio, muchos probablemente desconocen algunos factores de cómo es producida su comida y lo que le pueden hacer los ingredientes en esas comidas a nuestros cuerpos.
Cada vez son más personas las que consumen hamburguesas, perros calientes, papas fritas o la comida rápida en general, incluyendo los helados que son normalmente poco saludables y están llenos de grasa saturada. Incluso las marcas que dicen ser “dietéticas, para perder peso, etc.” no son buenas opciones comparadas con la comida real. Esto tiene todo el sentido del mundo después de ver la cantidad de documentales de comida y salud que se han realizado. Aquí hay 11 de estos documentales que te harán volver a pensar sobre todo lo que sabes de comida y salud (La mayoría de estos están disponibles para verlos inmediatamente por Netflix).
1. Fed Up
Este documental busca desenmascarar las mentiras que se ocultan detrás de los alimentos light y da una mirada a la evolución de la obesidad en Estados Unidos. Es realizado por la productora Laurie David, que hizo “An Inconvenient Truth”, el documental ganador del Óscar que produjo el ex vicepresidente Al Gore.
